GOTOと呼ばれるフィリピン料理をご存知ですか。
写真でオレンジ色に見えるフィリピンのおかゆです。
オレンジ色ではないGOTOもありますが、私のお気に入りのここの店はオレンジ色となっています。
→おそらく、カレカレの色付けする素材と一緒のもの。
ここのGOTOは豚モツが入っているのですが、これが絶妙な味のキーポイントに。
カラマンシーと胡椒を振りかけて食べるとそれはもう絶品です。
毎回、この店の前を通るときは立ち寄って食べています。
値段も15ペソ程度と安いので、もしフィリピンの長期滞在するのであれば食べてみてください。
私と一緒の店で食べたい方は、以下のマップを確認ください。
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